วันจันทร์ที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2553

P04

“ระยองสวนสวรรค์ สารพันผลไม้”




***เดินทอดน่อง ลัดเลาะสวนผลไม้ระยองฮิ ชิมสดๆ ทุเรียนพื้นเมืองนกกระจิบ เงาะจากต้น มังคุด – ลองกอง 100 ปี พื้นที่ภาคตะวันออก เป็นอีกพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์ ไม่ขาดแคลนอาหารบริโภคหลากหลายมากมาย มีทั้งทรั...พย์ในดิน สินในน้ำ ซึ่งทรัพย์ในดิน ก็คือดินอันอุดมสมบูรณ์ที่สามารถปลูกพืชผักได้มากมายหลายชนิดทั้งผลไม้ออกดอกออกผลงดงาม ส่วนสินในน้ำ นั่นก็คือในน้ำที่มีสัตว์ทะเล ปู ปลา กุ้งหอย มากมายที่เป็นอาหารของมนุษยชาติ ถือเป็นอีกภาคที่มีอาหารอุดมทั้งในน้ำจืด และน้ำเค็ม โดยเฉพาะที่จังหวัดระยอง ถือเป็นอีกจังหวัดที่ประชากรในจังหวัดมีรายได้จากการประกอบอาชีพเกษตรกรรม สร้างรายได้กันมานานนับตั้งแต่ก่อตั้งเมืองระยองจังหวัดหนึ่งของประเทศไทย มา 100 กว่าปีแล้ว ในด้านภาคเกษตรกรรมของชาวระยอง ถือเป็นอาชีพที่ชาวบ้านในพื้นที่ ได้ประกอบอาชีพหาเลี้ยงตนเองและครอบครัว มาก่อนภาคอุตสาหกรรมที่จะมาก่อเกิดที่ระยองแห่งนี้ ซึ่งในฟากของเกษตรกรรมนั้น ก็คือชาวสวนผลไม้ที่ปลูกผลไม้เศรษฐกิจ ได้แก่ ทุเรียน เงาะ มังคุด ลองกอง ที่เป็นผลไม้ที่โดดเด่น ของจังหวัดระยอง ซึ่งระหว่างเดือน พฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน นี้ เป็นช่วงที่ผลไม้ออกผลผลิตมาจำนวนมาก ชาวสวนได้เก็บขายยังท้องตลาดปัจจุบันหน่วยงานทุกภาคส่วนทั้งภาครัฐและเอกชน ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญด้านการท่องเที่ยวของจังหวัดระยอง ที่มีแหล่งท่องเที่ยวหลายด้านทั้งทางทะเล หมู่เกาะเสม็ด การท่องเที่ยวเชิงเกษตรจังหวัดระยอง ซึ่งพื้นที่ปลูกสวนผลไม้ของจังหวัดระยอง ที่มีอยู่มากในเขต อ.แกลง อ.วังจันทร์ เขตอำเภอเมืองระยองหลายตำบลก็ได้ปลูกผลไม้มากมาย ทั้ง ต.นาตาขวัญ ต.บ้านแลง ต.ตะพง สำหรับในปีนี้ จึงได้จัดให้มีการท่องเที่ยวเชิงเกษตรควบคู่ไปกับงานเทศกาลผลไม้และของดีจังหวัดระยอง ในชื่อ “ระยองสวนสวรรค์ สารพันผลไม้” ประจำปี 2553 ระหว่างวันที่ 14-18 พ.ค. 53 5 วัน 5 คืนชมการแสดง แสง สีเสียง โชว์นักร้องดาราดัง ภายในงาน ร่วม กิจกรรม“คาราวานผลไม้สมานฉันท์” การประกวดผลไม้ การแข่งขันมวยหญิงโลกศึกมูลนิธิตากสินระยองชิงแชมป์เปี้ยนโลก ระหว่าง แซมซั่น ต.บัวมาศ ปะทะ จูเจียร์ นากาว่า (ฟิลิปปินส์) ในวันที่ 18 พ.ย. จัดขึ้น ณ ตลาดกลางผลไม้ตำบลตะพง (ติด ถ.สุขุมวิท) ส่วนผู้ที่ชื่นชอบลุยสวนก็สามารถเข้าชมสวนผลไม้ของชาวระยองได้ตลอดเดือน ตั้งแต่พ.ค.-มิ.ย ทางด้านนายวิรัต รัตนวิจิตร นายอำเภอเมืองระยอง พร้อมคณะฯ นำทีมพาไปชมสวน ต่างๆมากมาย การเดินทางแสนสะดวกสบาย เพราะไม่ไกลจากตัวเมืองระยอง ซึ่งยืนยันว่า ทั้งวันสามารถเที่ยวได้กว่า 10 สวน ในระยะทางประมาณ 30 กิโลเมตร ตั้งแต่ ต.นาตาขวัญ ต.บ้านแลง จนถึง ต.ตะพง ซึ่งเป็นพื้นที่เกษตรกรรม ชาวบ้านยังทำสวนผลไม้อยู่มาก และยังพบว่าแต่ละสวนมีทั้ง มังคุด 100 ปี เงาะ 100 ปี และลองกอง 100 ปี นั่นแสดงว่า พื้นที่เหลานี้คนรุ่นเก่าได้ทำสวนผลไม้กันมานานมากแล้วนายวิรัต กล่าวว่า จังหวัดระยองมีแหล่งท่องเที่ยวมากมายที่นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาท่องเที่ยวได้ตลอดปี สำหรับการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เป็นอีกรูปแบบที่นักท่องเที่ยวจะได้รับความเพลิดเพลินจากการสำผัสวิถีชีวิตชุมชน แลกเปลี่ยนเรียนรู้วัฒนธรรมและการประกอบอาชีพเกษตรกรรมเฉพาะถิ่น ซึ่งอำเภอเมืองระยองเป็นแหล่งผลิตผลไม้คุณภาพดีออกสู่ตลาดโลก อาทิ มังคุด ทุเรียน เงาะ ลองกอง ส่วนทุเรียนพันธ์หมอนทอง ก็นำมาแปรรูปเป็นทุเรียนทอดกรอบที่ขึ้นชื่อ ซึ่งหากนักท่องเที่ยวเดินทางมาท่องเที่ยวในเดือน พ.ค.-มิ.ย.เป็นช่วงที่ผลไม้กำลังออกผลิดอกออกผล สามารถเที่ยวชมในสวนได้ สำหรับสวนผลไม้ใน อ.เมืองระยองนั้นมีหลายสวนที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมและชิมผลไม้สดๆจาก สวนทั้งทุเรียน เงาะ มังคุดฯลฯ อิ่มละ 99 บาทเท่านั้นอิ่มได้ไม่อั้นทั้งวัน นอกจากนี้ยังมีสินค้าพื้นเมือง ทั้งสินค้าจากกลุ่มแม่บ้าน ทั้งกะปิ น้ำปลา ทุเรียนทอด ทุเรียนกวน อาหารทะเลแห้ง ปลาเค็ม ซื้อเป็นของขวัญของฝากติดไม้ติดมือก่อนกลับ ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่นำมาจำหน่ายในราคาย่อมเยา ล้วนเป็นสินค้าพื้นเมืองของชาวระยองโดยแท้ซึ่งการเดินทางชมสวนนั้นไม่ยาก และไม่ไกลจากตัวเมืองระยอง เพียงไม่กี่กิโลก็สามารถเที่ยวชมได้หลายสวน หากใช้รถยนต์ส่วนตัวมาจากกรุงเทพมหานคร ตามเส้นทาง ถนนสุขุมวิท และไม่ต้องเข้าเมืองระยอง วิ่งออกไปยัง ถ.สายบายพาส และเลี้ยวซ้ายไปยัง ต.นาตาขวัญ และ ต.บ้านแลง ซึ่งอยู่ติดกัน ก็จะมองเห็นป้ายบอกทางชัดเจน และสำหรับสวนคุณไพบูลย์ ซึ่งมีป้ายบอกมาตลอดตามทางเลี้ยวขวา มองริมทางทั้งซ้ายขวาก็จะมีแต่สวนผลไม้ เลี้ยวเลาะเข้าไปภายในสวน ที่เปิดรอรับนักท่องเที่ยวที่เข้ามา มีที่จอดรถยนต์ด้านหน้า ภายในสวนจะได้พบกับคุณไพบูลย์ และคุณสมใจ อรัญนาถ อายุ 65 ปี เจ้าของสวนลงมือปอกทุเรียนพันธ์นกกระจิบ ซึ่งเป็นทุเรียนพันธ์พื้นเมืองและหายาก ลูกทุเรียนคล้ายพันธ์ก้านยาว แต่จะมีขนาดลูกเล็กกว่ามาก ส่วนเนื้อทุเรียนจะมีสีเหลืองสดสวย รสชาติหวานฉ่ำเนื้อเหนียวนุ่มลิ้น ราคาอยู่ที่ กิโลกรัมละประมาณ 50-90 บาท ซึ่งเป็นทุเรียนอีกสายพันธุ์ที่หายากและไม่ได้ส่งออกเหมือนหมอนทอง หรือชะนี แต่เมื่อมาถึงระยองแล้วรับรองว่าหากินได้แน่นอน ภายในสวนนี้ยังมีมังคุด 100 ปี ที่มีลำต้นใหญ่ และสูง แผ่กิ่งก้านออกมามากและยังมีลูกดกเต็มต้นการเก็บต้องใช้บันไดปีนขึ้นไปจึงจะเก็บผลได้จากนั้นยังไปเดินทางไปยังสวนผู้ใหญ่สมควร ต.บ้านแลง ที่มีลองกอง 100 ปี ที่ยังมีลูกดกเต็มต้น โดยทำทางเดินให้นักท่องเที่ยวที่เข้าได้ชมสวน พร้อมกินผลไม้ อิ่มได้ไม่อั้น หัวละ 99 บาท โดยมีนักท่องเที่ยวที่เข้ามาต่างก็รับประทานทุเรียนหมอนทองกันอย่างเอร็ดอร่อย ส่วนที่สวนลุงทองใบ ต.ตะพง มีรถนำเที่ยวชมชวน สำหรับนักท่องเที่ยวให้นั่งสบายๆ พร้อมมีไกท์ บรรยายวิถีชีวิตชาวสวน และวิธีการปลูกผลไม้นานาชนิด ทำให้ได้ความรู้อีกอย่างหนึ่งเกี่ยวกับการกรีดลำต้นเงาะหรือมังคุดนั้น เพื่อการสกัดน้ำที่จะไปเลี้ยงผล มากเกินไป จะทำให้ผลเงาะปลิแตก ส่วนมังคุดก็จะยางเยอะเกินไปจึงต้องกรีดลำต้น ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่ใช้วิธีเดียวกันนี้มาเนิ่นนาน ซึ่งก็ได้ผลดี สวนแห่งนี้ยังมีลำไย มะม่วง และมะปรางหวานที่จะออกผลในเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี พื้นที่ตำบลตะพง ซึ่งติดเขายายดา เป็นพื้นที่ดินอันอุดมสมบูรณ์ มีหลากหลายสวน ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้ท่องเที่ยว ตามริมทางยังพบว่ามีชาวสวนนำผลไม้มาจำหน่ายอยู่ตามสองข้างตลอดทาง ซึ่งก็สดๆจากสวน ราคาย่อมเยาว์ ยังมีสวนลุงเศวตร ที่ปลูกพืชสวนผสม มีทั้งเงาะ ไผ่หวาน และอาหารพื้นบ้านมาให้นักท่องเที่ยวได้รับประทาน โดยเฉพาะขนมจีนเส้นสด ที่ทำเอง ขนมจีนข้าวกล้องสมุนไพรท่านละ 150 บาท รับประทานได้ที่สวนลุงเศวตร ที่สวนผลศิริ ชมสวนท่ามกลางบรรยากาศที่ร่มรื่น กับศาลาพักผ่อนสบายๆ รับประทานผลไม้ในสวนเงาะสีแดงสด ที่เป็นเงาะสีพันธ์พื้นเมืองที่มีรสหวานฉ่ำ พร้อมทุเรียนหมอนทองคัดสรรมาอย่างดี โดยแนะกรรมวิธีการคัดเลือกเคาะทุเรียนด้วยไม้มหัศจรรย์ ที่ทำจากไม้ไผ่หรือไม้หวายนั่นเอง เลือกขนาดพอเหมาะมือ ปลายหุ้มด้วยยางพลาสติกอย่างหนา โดยนำมาเคาะลงไปที่ลูกทุเรียน ฟังเสียงเคาะก็รู้ว่าสุกเนื้อดี กำลังกินหรือไม่ ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน เป็นความรู้อีกอย่างที่คุณประจิม ผลศิริ อายุ 52 ปี เจ้าของสวนบอก ถ้าเคาะเสียงดังป๊องๆ (แสดงว่าเนื้อยังแข็ง) เสียงดังปุ๊กๆ (แสดงว่าสุกเนื้อดี รับประทานอีก 1-2 วัน)สวนเดชอุดม สวนปาหนัน สวนยายดา สวนลำดวน และอีกมากมาย ที่ลัดเลาะไปตามเส้นทาง ถ.สายตะพง – เขายายดา ซึ่งมีที่พักแบบโฮมสเตย์ พักผ่อนนอนสวน ที่พักพร้อมอาหาร ท่านละ 400 บาท ในสวนปาหนัน ส่วนที่สวนลำดวน ที่มีป้าลำดวน ธรรมสุนทร เจ้าของสวนให้การต้อนรับด้วยไมตรี นำชมทัศนีภาพบ้านไม้โบราณแบบดั้งเดิมของชาวระยอง ชมสวนในบรรยากาศชิดติดเขายายดา ดื่มด่ำอากาศบริสุทธิ์สดชื่นในธรรมชาติ ก่อนกลับอย่าลืมแวะซื้อของฝากติดไม้ติดมือกลับบ้าน ทั้งน้ำปลารสเสิศ กะปิอย่างดี ปลาหมึกปรุงรส ทุเรียนทอดกรอบ ทุเรียนกวน อาหารแปรรูป เลือกซื้อสินค้าOTOP ผลิตภัณฑ์ชุมชน ระดับ 5 ดาว ของชำร่วย ฯลฯ และแวะรับประทานอาหารจานเด็ด กับข้าวพื้นบ้านอย่างแกงหมูสำมะรด (แกงหมูสับปะรด) แกงไก่ใส่มะเขือเม็ด แกงหมูชะมวง หรือแกงกระทือจำพวกพืชสมุนไพร ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวระยอง หรือชาวราย็อง นั่นเอง สอบถามเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้ที่ อำเภอเมืองระยอง โทร. 038-618792 หรือที่ฝ่ายประสานงานการท่องเที่ยว สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองระยอง โทร. 038-611392